Upoznajte Grofov grill specijal! Tradicionalna kombinacija divljači i domaće svinje spravljena na moderan način. Naše roštiljke svakom grill majstoru pružaju priliku da oduševi nepca svojih jelaca jer sadrže najkvalitetnije meso divlje svinje i jelena s hrvatskih lovišta pripremljeno u 2,2 centimetra debelom crijevu. Zašto baš ta debljina? Pa zato jer omogućava postizanje idealnog omjera hrskavosti i termičke pripremljenosti mesa na roštilju. Uz to, oblik pužića jako će Vam olakšati „roštiljanje” s jedne strane na drugu.
Svinjsko meso 42%, Meso jelena i divlje svinje 30 %, , svinjsko masno tkivo, kuhinjska sol, prirodni začini, konzervans: natrijev nitrit.
Savjeti za profiće:
roštiljke pecite na srednje jakoj vatri 6-10 minuta jer je puno lakše kontrolirati stupanj „pečenosti“, odnosno boju i hrskavost korice koja nastaje. Ako je žar grilla baš tako jak, onda obratite više pozornosti na češće okretanje roštiljki (i kraće pečenje) kak' biste izbjegli da zagori.
Dragi naši fajnšmekeri, dost’ je priče — Grofov food truck parkirao se u Zagrebu! Od sada nas nađete u sklopu Beertije, a vi znate kaj to znači: dobra cugica + Grofovi smash burgeri = kombo …
