GROF LOVSKI GRILL & SHOP RIJEKA

Divljač s hrvatskih šuma i proplanaka stigla je na riječku Placu.
Specijaliteti sa žara, delicije za doma i štimung kakav dolikuje grofu.

GROF JE SIŠEL DO MORA

Kak’ bi rekli naši stari – dobar se glas daleko čuje. Grof Lovski, prvi i jedini domaći brend posvećen proizvodnji trajnih i polutrajnih mesnih i suhomesnatih proizvoda od domaće divljači, stigao je iz Čazme u srce Rijeke.

Grofa sada pronađite u Pavil1on Gastroteci, novom gastro prostoru u obnovljenom prvom paviljonu Riječke tržnice. Čeka vas Grofov Grill sa specijalitetima od divljači i Grofov kutak s delicijama koje možete ponijeti doma.

Ručak u podne ili pivo navečer? Grof ne pita koja je prilika, već pita samo koliko ste gladni.

KAJ SE PEČE KOD GROFA?

Burgeri i ćevapi od divljači, pečeni na licu mjesta i s poštovanjem prema namirnici. Uz hladno pivo ili čašu vina, naravno – Grof je plemić koji jede rukama.

Smashimir Bučilić

Grofov smash burger od divljači s okusima bundeve i kikirikija. Jesen u lepinji, kak’ spada.

Burritoslav von Šiš

Šiš ćevap od domaće divljači umotan u tortilju. Zakaj ne bi?

Šiš burger

Carski šiš burger od divljači. Jednostavan, sočan i dostojan krune.

Ljutimir de Smashon

Smash burger od divljači s dozom ljutine. Za one koji vole da malo peče.

Pa dajte ga probajte – sami, s kumom ili s cijelom ekipom. Zadovoljno mljackanje je zajamčeno.

ZA DOMA, ZA KUMA, ZA POKLON

Kaj vam se svidjelo na grilu, odnesite doma. U Grofovom kutku u Gastroteci čekaju vas:

  • kobasice i roštiljke od jelena i divlje svinje
  • salamini od divljači
  • bresaola od jelena
  • kulenova sekica i još toliko toga…

Na deklaraciji ništa kaj ne razumijete, a u crijevu samo probrani komadi divljači. Tak’ to radi Grof.

Zakaj baš divljač?

Zato kaj je divljač namirnica koja zaslužuje poštovanje – i mi joj ga dajemo od šume do tanjura.

Šume i proplanci

Jeleni i divlje svinje cijeli se život slobodno kreću hrvatskim šumama i poljanama.

Samoniklo bilje

Hrane se samoniklim biljem, bobicama i šumskim plodovima.

Nutritivna vrijednost

Zato je meso divljači nutritivno bogato i kulinarski posebno zanimljivo.

Vrijeme i pušnice

U Čazmi proizvodi dozrijevaju koliko im treba. Kvalitetu nikad ne žrtvujemo zbog brzine.

Grof u Pavil1onu

Pavil1on Gastroteka smjestila se u obnovljeni prvi paviljon Riječke tržnice. Na jednom mjestu spaja raznoliku gastro ponudu, trgovine i kušaonice s prostorom za druženje i događanja.

Grofa ćete naći u prizemlju, pod oznakom 08. Grofov kutak donosi komadić lovačke kuće usred Place: drvo, šumski motivi i štimung kakav dolikuje grofu – samo malo bliže moru.

Grof Lovski Grill & Shop u Rijeci
Hladnjak s mesom divljači Grofa Lovskog.
Marko Lušić u Grof Lovski Grillu

„Došli smo pokazati da divljač nije rezervirana za svečane prilike ni samo za fajnšmekere. Može je probati svatko, za ručak u podne ili uz pivo navečer.“

Marko Lušić, direktor Grofa Lovskog

Lokacija i radno vrijeme

Adresa:
Pavil1on Gastroteka
Ulica Ivana Zajca 3, 51000 Rijeka
prizemlje, oznaka 08

Radno vrijeme: 
Pon – Čet 10:00 – 22:00
Pet – Sub 10:00 – 23:00
Nedjelja 10:00 – 21:00

Kontakt: 
info@lovski.com · Instagram @groflovski

Za praznike i posebna događanja provjerite pavil1on.hr.