O proizvodu
But divlje svinje dost’ je drugačiji od domaće svinje jer se divlja svinja puno više kreće, hrani se bobicama i ostalim plodovima prirode, a i sama je životinja specifična veličinom i teksturom mesa. Baš zato, da bismo Vam ponudili puni potencijal ove namirnice, u sušioni Grofa Lovskog pripremamo bresaolu od najboljih pozicija buta divlje svinje. Solimo je i pažljivo sušimo više od dva mjeseca da postigne tamno crvenu boju i puni okus kakav samo divljač može ponuditi.
