Salaminček nježnog okusa s mesom divljači i okusom vina i papra. Dimljen i sušen taman kak’ spada.
Ak’ steak ljubi crveno vino, onda je naš salaminček zaljubljen u bijelo vino preko ušiju! Ovako nešto još možda niste vidjeli, ali naš Vinček Salaminček ima prekrasan, blago kiselkasti okus bijelog vina izbalansiran s daškom papra! Uz to, spravljen je od najboljih komada domaće i divlje svinje – kombinacija koja jamči nježan okus s karakterom i krasnom bojom mesa crvenkastih tonova.
Svinjsko meso (58%), meso jelena, meso divlje svinje, svinjsko masno tkivo, kuhinjska sol, prirodni začini, ekstrakt začina, aroma bijelog vina, antioksidans: natrijev izoaskorbat i ekstrakt ružmarina; konzervans: natrijev nitrit
Zakaj bi kupovali vino uz salamin, kad možete uzeti samo Vinček Salaminček? Malo se šalimo. Upamtite da je ovaj salaminček sušen na „talijanski način”, što znači kraće vrijeme zrenja i mekše meso. Zato, lepo prosimo, dobro naburiste noža i režite Salaminček na zericu deblje komade.
Read more "Sous vide u Grof Lovskom: kako skromni komadi postaju kraljevski odresci"
