fbpx
Iz grofovog dnevnika

Grof Lovski na Zagreb Burger Festivalu 2024: Okusi divljači očarali posjetitelje

Zagrepčani uživali u burgerima s mesom jelena i divlje svinje

Od 10. do 20. listopada 2024. Zagreb je ponovno bio centar gurmanske scene, ugostivši deveto izdanje Zagreb Burger Festivala u Parku dr. Franje Tuđmana. Ovaj popularni street food događaj okupio je vrhunske majstore burgera iz cijele Hrvatske, uključujući i debitantski nastup Grofa Lovskog, koji je izazvao veliko zanimanje zahvaljujući svojim jedinstvenim burgerima od divljači.

Marko Lušić prezentira burgere predstavnicima medija.

Burgeri s mesom divljači

Na svom premijernom nastupu, Grof Lovski je predstavio četiri specijaliteta: Lovski burger s mesom divlje svinje, Smash burger s mesom jelena, Zvrk roštiljku i Šiš burger s mesom jelena. Ovi su burgeri ponudili posjetiteljima bogatstvo okusa, spajajući tradicionalne tehnike pripreme divljači s modernim konceptom street fooda. Publika je s oduševljenjem prihvatila njihov Smash burger, koji je posebno pohvaljen zbog kombinacije sočnog mesa jelena, kineskog kupusa, prženog luka i žutog umaka, posluženo u brioche pecivu.

Burgeri Grofa Lovskog

Posjetitelji uživali u dobroj atmosferi festivala

Zagreb Burger Festival nije samo o hrani, već i o atmosferi. Festival je nudio bogat zabavni program, uključujući besplatne koncerte, kvizove o hrani, te radionice poput one o street artu. Ove aktivnosti dodatno su upotpunile doživljaj za tisuće posjetitelja koji su uživali u opuštenoj atmosferi i bogatoj ponudi​.

 

Grof Lovski se na svom prvom nastupu na ovom prestižnom festivalu etablirao kao jedno od glavnih otkrića, a prema reakcijama posjetitelja, njihove kreativne interpretacije mesa divljači postale su jedan od favorita festivala​.

 

Više informacija pronađite na našoj Facebook ili Instagram stranici.