Grofov recept za kobasice s divljači
Super da ste preuzeli recept za Grofove kobasice iz kućne radinosti. Evo što vam treba…
Super da ste preuzeli recept za Grofove kobasice iz kućne radinosti. Evo što vam treba…
Ispecite pizzu s bresaolom i salamom od divlje svinje i jelena.
Marko Lušić, vlasnik brenda Grof Lovski, strastveni je ljubitelj mesnih delicija i poznavatelj proizvodnih procesa mesnih proizvoda. Budući da naši dragi čitatelji žele znati što jedu sami i koje proizvode stavljaju na stol svojih obitelji, Marko će nam u ovom intervjuu pružiti korisne informacije o tome na što kupci trebaju paziti kada čitaju deklaraciju mesnih …
Read more “Marko Lušić: Kako čitati deklaraciju na mesnim proizvodima i na što posebno pripaziti?”
Sastojci za roštiljke Pozdrav! Baš dobro da ćete isprobati recept za roštiljke Grofa Lovskog. Budući da svatko bira količinu roštiljki za sebe, Grof je recept raspisao u omjerima, odnosno postotcima. Evo što vam treba: but, plećka ili vrat jelena ili divlje svinje but svinje iz domaćeg uzgoja špek svinje iz domaćeg uzgoja sol mljeveni papar domaća crvena paprika …
Read more “Recept Grofa Lovskog za roštiljke s mesom divljači”
Salame Grofa Lovskog nagrađivane u kategoriji salama i kobasica s mesom divljači Salama s mesom jelena Grofa Lovskog šampion je kategorije ovogodišnjeg natjecanja „Dana hrvatskih kobasica i salama“ održanog u ožujku uoči devetog Međunarodnog sajma „S kobasicom u EU 2023.“ u Sv. Petru u Šumi. Svečano proglašenje dobitnika nagrada održano je u petak, 17. ožujka u …
Ovog prosinca na Adventu u Zagrebu, nastao je jedan sjajan i vrlo neobičan recept za jedan još neobičniji, ali vrlo sočan i ukusan hamburger. Tvorci ovog hamburgera naši su prijatelji iz adventske kućice Germica, a mi Vam donosimo prilagođeni, pročišćeni recept! Upoznajte hamburger s roštiljkom od divljači Pa tko bi se sjetio staviti roštiljku u …
Za Uskrs nema kompromisa. Ako uskrsna šunka nije kako spada, bolje da je ni nema. U nastavku donosimo recept koji se prenosi s koljena na koljeno – jednostavan, ali precizan. Jer dobra šunka se ne izmišlja, nego kuha kako Bog zapovijeda. Kako odabrati pravu uskrsnu šunku Birajte dimljenu, sirovu šunku s kosti, težine 2–3 kilograma. …
Read more “Uskrsna šunka: kako je pravilno skuhati – korak po korak”
Dragi ljubitelji vrhunskih mesnih delicija, imamo sjajne vijesti! Grof Lovski Grill sada je proširen i zagrijan, što znači da možete uživati u našim jedinstvenim specijalitetima čak i kada vani pada kiša, snijeg ili temperature padnu ispod ništice. U našem prostoru vas uvijek čeka ugodnih 21°C, pa je Grof Lovski Grill sada idealno mjesto za zimska …
Read more “Kod Grofa više nema zime – rezervirajte svoje zimsko okupljanje u Grof Lovski Grillu!”
Lovski na adventu u Čazmi, Bjelovaru i Zagrebu Prosinac 2024. – Grof Lovski ovog će adventa svoja standardna jela, ali i nove specijalitete s mesom divljači, predstavljati na više lokacija u sjevernoj Hrvatskoj. Tako će Grof Lovski posluživati svoje mesne oblizeke u sklopu bjelovarskog adventa, zagrebačkog HoHoHob adventa u dvorištu poslovnog centra HoB te će …
Zagrepčani uživali u burgerima s mesom jelena i divlje svinje Od 10. do 20. listopada 2024. Zagreb je ponovno bio centar gurmanske scene, ugostivši deveto izdanje Zagreb Burger Festivala u Parku dr. Franje Tuđmana. Ovaj popularni street food događaj okupio je vrhunske majstore burgera iz cijele Hrvatske, uključujući i debitantski nastup Grofa Lovskog, koji je …
Read more “Grof Lovski na Zagreb Burger Festivalu 2024: Okusi divljači očarali posjetitelje”
Debitantski nastup Grofa Lovskog Zagreb Burger Festival, jedan od najpopularnijih gastro događaja u Hrvatskoj, i ove godine okuplja najbolje domaće burger majstore u zagrebačkom Parku dr. Franje Tuđmana, od 10 do 20. listopada. Posebnu pozornost ove godine privući će debitantsko sudjelovanje brenda Grof Lovski, koji će posjetiteljima ponuditi nešto jedinstveno – burger specijalitete od divljači! …
Ovogodišnji Špancir Burger Festival bio je posebno uzbudljiv za ljubitelje mesa divljači, zahvaljujući inovativnoj ponudi Grofa Lovskog. Naši burgeri, ali i ostala jela, pripremljena s mesom jelena i divlje svinje, oduševila su gurmane, pružajući novu dimenziju okusa na festivalu. Jedinstveni burgeri Grofa Lovskog: Spoj divljači i vrhunskih sastojaka Na meniju Grofa Lovskog izdvojili su se …
Šiš burger Grofa Lovskog U srpnju, predstavili smo pojačanje na meniju Grof Lovski Grilla! Riječ je o Šiš burgeru – šiš ćevapu s mesom domaće divljači položenom i umetnutom u kajmak i hrskavo pecivo. Dojmovi gostiju su odlični, a čini se da je poseban gastro pogodak dodatak mesa divljači u ćevapu, koje mu daje osobitu …
Donosimo vam poseban recept za Smash burger Grofa Lovskog s mesom divljači, savršeno uklopljenim u meko brioche pecivo.
Poznat po svojim suhomesnatim proizvodima od divljači, Lušić je sada otvorio grill bar koji nudi jedinstvene specijalitete po pristupačnim cijenama.
Na ekskluzivnoj radionici “Wild Flame” u organizaciji BBQ Hot Yarda i Grofa Lovskog, sudionici su mogli učiti o tehnikama grillanja i uživati u samim delicijama najboljih pozicija mesa jelena i divlje svinje.