Lovski Burger

Grof Lovski na Špancir Burger Festu

Ovogodišnji Špancir Burger Festival bio je posebno uzbudljiv za ljubitelje mesa divljači, zahvaljujući inovativnoj ponudi Grofa Lovskog. Naši burgeri, ali i ostala jela, pripremljena s mesom jelena i divlje svinje, oduševila su gurmane, pružajući novu dimenziju okusa na festivalu. Jedinstveni burgeri Grofa Lovskog: Spoj divljači i vrhunskih sastojaka Na meniju Grofa Lovskog izdvojili su se …

Šiš burger i Grof Lovski pivo

Novo u Grillu: Grof Lovski pivo i Šiš burger

Šiš burger Grofa Lovskog U srpnju, predstavili smo pojačanje na meniju Grof Lovski Grilla! Riječ je o Šiš burgeru – šiš ćevapu s mesom domaće divljači položenom i umetnutom u kajmak i hrskavo pecivo. Dojmovi gostiju su odlični, a čini se da je poseban gastro pogodak dodatak mesa divljači u ćevapu, koje mu daje osobitu …

S klobasicom u eu 2024.

Grof Lovski na sajmu S KLOBASICOM U EU 2024.

Grof Lovski i ove je godine izlagao svoje mesne delikatese na jubilarnom desetom međunarodnom sajamu kobasica „S KLOBASICOM U EU 2024.“ koji se održao u Sv. Petru u Šumi, od 15. do 17. ožujka. Posjetitelji uživali u mesu divljači Kao i prošle godine, posjećenost izlagačkog prostora Grofa Lovskog bila je vrlo dobra. Posjetitelji sajma najradije …

Sušenje mesa u pušnici

Kako osušiti domaće kobasice kad su temperature povišene?

Dragi ljubitelji domaćih kobasica, u ovo neobično toplo zimsko razdoblje, suočavamo se s izazovima koji utječu na kvalitetu naših omiljenih domaćih kobasica i suhomesnatih proizvoda. Ako i vas brine kako će se vaše mesnate delicije osušiti uslijed ovih povišenih temperatura, donosimo nekoliko savjeta koji bi vam trebali biti od velike pomoći. Spremni? Idemo! 1. Brisanje …